Alles begann mit dem Traum eines Konditors, Ruggero Bauli, der mit unermüdlichem Einsatz und Weitblick den Grundstein für eine über 100-jährige Geschichte der Konditoreikunst legte.

In den Jahren nach dem Jahrtausendwechsel erlebte Bauli eine Wachstums- und Expansionsphase, sowohl in Italien als auch international. Dies ist dem Engagement, der Hingabe und der Aufmerksamkeit für Qualität zu verdanken, die das Unternehmen seit jeher auszeichnen.

Zu den Meilensteinen gehören der Erwerb historischer Marken wie Doria, Motta, Alemagna und Bistefani sowie die Eröffnung einer Fabrik in Indien im Jahr 2017, um den südostasiatischen Markt zu erschließen, ebenso die Übernahme von Alpipan, MaxSport und Dacasto Gran Pasticceria. Heute ist Bauli ein dynamisches Unternehmen, das ständig auf der Suche nach Innovationen und neuen Lösungen ist und dabei seiner Familiengeschichte und italienischen Tradition treu bleibt. Jeden Tag bieten wir süße Leckereien an, die auf Ihr Wohlbefinden zugeschnitten sind.