Panettone di Verona
Elaborado siguiendo la receta tradicional de Bauli.
Panettone elaborado siguiendo la receta tradicional de Bauli, con cáscaras de naranja confitadas, relleno de pasas y enriquecido con un glaseado dulce y crujiente para culminar con almendras por encima.
1 Kg
PRODUCTO HORNEADO CON LEVADURA NATURAL CUBIERTO DE ALMENDRAS (5 %).
Ingredientes: harina de TRIGO, pasas (23 %), HUEVOS, azúcar, MANTEQUILLA (LECHE), levadura natural (TRIGO), ALMENDRAS (3 %), emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos; sal, aceite de girasol, harina de arroz, aromatizantes, CLARA DE HUEVO en polvo, almidón de TRIGO. Sobre de azúcar en polvo (2,5 %) [azúcar, almidón de TRIGO, aromatizantes naturales]. Puede contener SOJA, OTROS FRUTOS SECOS y MOSTAZA.
NUTRIENTES | per 100 g |
|---|---|
Valor energético | 1629 kJ /388 kcal |
Grasas | 16 g |
de las cuales saturadas | 8.8 g |
Hidratos de carbono | 53 g |
de los cuales azúcares | 32 g |
Fibra alimentaria | 2.7 g |
Proteínas | 7.1 g |
Sal | 0.44 g |
Valores incluyendo el sobre de azúcar |
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